Наполнение того или иного заведения профессиональным оборудованием напрямую зависит от его специфики.
Например, можно арендовать брендированные холодильники от производителей напитков или кофемашины от ведущих торговых марок кофе при условии закупки определенного объема их сырья в месяц.
Если перед вами стоит задача подбора оборудования для ресторана и кафе, обратитесь к специалистам кухонного направления ПРОФЭКВИП.
Бистро. Важно правильно организовать раздаточную линию с мармитами, охлаждаемыми прилавками и витринами для напитков. Также необходимо оборудование для быстрого приготовления блюд, такие как гриль и фритюрницы.
производственные столы — могут устанавливаться как в центральной части помещения, так и возле стены.
Износ. Б/у техника может потребовать частого ремонта. При покупке б/у оборудования click here важно тщательно проверять его состояние и работоспособность.
Рабочий день повара зачастую длится дольше, чем открыто само заведение.
Пилы для резки мяса. Обеспечивают точную нарезку мясных продуктов.
Купольные машины компактны и эффективны, идеально подходят для небольших кухонь.
кондитерский инвентарь — сита для пудры, кондитерские мешки с наконечниками и без, подложки под торт, рамки и формы для выпечки, создания шоколадных украшений.
Ответственный подход к выбору техники для профессиональной кухни – залог ее долгой и беспроблемной эксплуатации.
Они here могут быть оснащены стеклянными дверями для удобного обзора содержимого.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Важно и то, какие функции будет выполнять программа. Изучите систему для кафе и проверьте, справится ли она с учетом в вашем заведении — складской и финансовый учет, аналитика и статистика продаж.